本書適合：所有需要修「熱力學」的理工科系學生。對科學有興趣的高中生。所有想了解能源運用效率的社會人士。范恩本人的經歷稱得上「傳奇」，所寫熱力學入門，多有熱力史實典故，譯者標以「熱的簡史」，亦頗傳神。這是一本難得的深入簡出的科普奇書。並不因為普及，而省略了數學式子，反而是不知不覺間進入了數學推理，是本登堂入室的好書。 ──中國科學院院士　母國光第一次讀到這樣一本「非典型」的熱力學著作：奇趣的圖文，機巧的思辨，數學推理與生活體驗的無縫連接，歷史觀點與科學精神的交相印證……原作「非典」的講述方式，在譯者的「非典」文風裡，顯得如此清新、靈動，為理解「熱」闢出了一個超出數字和公式局限的通靈妙境。──Google全球副總裁暨大中華區總裁　李開復這是一本關於熱的推理故事書，妙在老少咸宜，且是跨入熱力學精髓的入門書，誠是科普的上乘功夫寶笈。天下父母直可陪（或跟）高中大一的大孩子一起練！──財團法人社區大學全國促進會常務理事　林孝信本書從最簡單、最基本的「熱」現象，導引人們穿越日常生活中無所不在的機械世界，結尾更聯繫到資訊世界。能量和熵，是這個世界的本「相」。熵是熱之「度」，資訊之「量」。在當今地球變得愈來愈熱，網際網路時代資訊大量氾濫，能量和熵將被賦予新的涵義。──微軟全球資深副總裁暨大中華區副董事長　張亞勤近年來各大學所推動「科技與人文的對話」之類的通識課程，常苦於缺乏優秀的參考書籍，本書中文本的出版正好可以滿足這項需求，而在「科技」與「人文」之間建立起紮實的溝通平台。這本書的問世，為大學通識教育開啟了一個新的視窗。 ──台灣大學人文社會高等研究院院長　黃俊傑
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姜‧范恩(John B. Fenn)2002年諾貝爾化學獎得主，主題是大分子質譜學。范恩的得獎報告，題為「讓大象飛起來」，他給諾貝爾基金會的自傳，則只談到他在超音速分子束的研究工作。1970年代，范恩從普林斯頓大學轉任耶魯大學，在耶魯，他面臨如何教會一般學子（包括非理工科）懂得科學，古典熱力學便是入門之一，於是做了一個貫穿的授課綱要。1980年初，這個頗受歡迎的講稿應邀出書。由於本書特有的人文歷史架構，因此不但是很扎實的入門教本，更是一部帶有科學史縱深的科普佳作。（更詳細的事蹟，請見書末的「阿姜正傳」。）
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