| 008 |
|
200203s2013 ch 000 g vlchi d |
| 040 |
|
|a尚儀數位學習公司|bchi
|
| 245 |
00
|
|a好好吃食驗室|n第07集|p西點蛋糕|h[錄影資料] /|c主持人: 牛爾
|
| 260 |
|
|a台北市|b公共電視|c2013
|
| 300 |
|
|a片長30分
|
| 490 |
1
|
|a公共電視教育影音公播網|a生活與人文館|a飲食保健
|
| 500 |
|
|a代理商: 尚儀數位學習
|
| 508 |
|
|a主持人：牛爾。
|
| 520 |
2
|
|a西點蛋糕是許多人喝下午茶的必備點心，不論是外型精緻甜美、還是內在鬆軟滑潤，經常都被賦予一種「吃在嘴裡的幸福」的象徵，讓許多人愛不釋手！台灣的西點蛋糕，多半來自日本、歐美國家，種類也五花八門！！隨著時代的進步，但是西點蛋糕鬆軟的口感背後竟然隱藏著讓人「頭殼壞去」的危機！？這是真的嗎？根據消基會在2012年的調查，市售許多烘焙產品，例如：甜甜圈、鬆餅、馬芬、 油條、饅頭等產品，都有相當高的比例，被驗出含有殘留過多的「鋁」！而根據 學者研究，人體如果食用過量的鋁，對神經系統將造成危害，目前已知「老人 痴呆症」可能和鋁有相當大的關係。
|
| 550 |
|
|a上線年度: 2018
|
| 650 |
7
|
|2lcstt|a飲食
|
| 650 |
7
|
|2lcstt|a保健
|
| 650 |
7
|
|2lcstt|a食品科技
|
| 650 |
7
|
|2lcstt|a食品安全
|
| 650 |
7
|
|2lcstt|a無毒飲食
|
| 650 |
7
|
|2lcstt|a食品添加物
|
| 650 |
7
|
|2lcstt|a金鐘獎
|
| 700 |
1
|
|a牛爾|e主持人
|
| 856 |
40
|
|uhttp://libvod.kcis.ntpc.edu.tw/ptsvod//contentPage.aspx?cid=191&scid=194&tcid=210&vgid=3863&vid=8569|ziVideo教育影音公播網
|
借閱次數
: 
點閱：31
評分：0
評論：0
引用：0
