私房賞月祕境╳尋找隱藏版紅葉╳秋令味覺饗宴╳在寺廟住一晚
九月到十一月,請與柏井壽一起悄悄探訪「無人知曉的京都」。
──柏井壽,以「京都旅宿權威」備受推崇,在地京都人,史上最完美的京都導覽人。
──秋月、七草、喝茶;探尋七草的所在,在開爐時節,一邊賞月一邊沉浸在茶香中。
──紅葉之美,分為「爭鮮」、「當季」與「惜別」,脫離人潮,發現觀賞紅葉的祕訣。
──收穫之秋,土鍋炊飯、烤蕃薯、栗菓子,嚐盡京都秋季豐饒。
秋月、紅葉、萩花;新米、蕃薯、栗子。在萬頭躦動的秋季京都,也能一人靜靜的在河岸賞月;在京都人開爐的時節,看著茶葉輕盈舞動,一邊享用栗菓子;發現尋找隱藏版紅葉的祕訣,看見紅葉在不同時點的不同風姿;跟著京都人戲火慶豐收,在祭典中體驗千年京都那如火一般源源不絕的能量──
當米飯的美味充盈著每一間店家,在京都發現秋季的足跡。
盡情享受屬於一個人的紅葉,在月光與茶香中品味京都之秋。
【《一個人的京都:秋季遊》為「一個人的京都」系列第三部,十一月推出冬季遊,帶領你體驗全新的京都風景。】
名人推薦
──作家 黃麗群 專文推薦──
──好評推薦──
文字工作者 米果
GQ國際中文版總編輯 杜祖業
實踐大學建築設計學系副教授,建築作家 李清志
日本自助旅遊中毒者 林氏璧
作家 黃麗群
作家 王盛弘
作家 林琪香
作家 Milly
旅遊作家 工頭堅
旅遊作家 林凱洛
旅日作家 張維中
旅日畫家 Viga
青鳥書店店長 蔡瑞珊
《台南生活自由式》作者 湯士賢
《差差工作日誌》作者 李翔
???en_US.webpac.bookDescSource???:博客來網路書店
作者簡介
柏井壽 Hisashi Kashiwai
1952年生,在地京都人,是京都旅遊、京都旅宿主題的領頭人物。憑著極強取材力、精準的文字描寫、獨特的眼光,造就出獨樹一幟的柏井壽風格。在美食與旅遊領域發表受人注目的評論,作品發表於《Discover Japan》等日本著名雜誌。天生熱愛旅行,同時也擔任眾多電視節目與雜誌的京都特輯監督。2013年設立京都旅遊平台「日本 味の宿」,掀起京都旅宿熱潮,人氣極盛。曾推出小說《鴨川食堂》系列。
譯者簡介
柯依芸
台大中文歷史雙主修畢。專職譯者,樂在透過翻譯窺探無垠學海的每一天。
譯有《殘酷美術史》《啟動心靈的對話》(時報出版)。
???en_US.webpac.authordescSource???:博客來網路書店