不與他人拚勝負，而在於專精與自我超越，這就是我們的職人精神。　　本書分為上、下冊，二書共收錄 15位傾注畢生堅持的產業職人，大多數的他們自小即從學徒做起，日日精進技藝，全心全意投入其中，刀剪、旗袍、西服、榻榻米、打鐵、製茶、糕餅、燈籠、製香、鑄字、蒸籠、理髮、鐘錶、手工被、毛筆刷具，他們堅持信念近乎到了偏執的程度，而一晃眼，就是一輩子了。　　儘管時代變化快速，他們依然默默在城市裡的巷弄街角，固守本份，這一雙雙實在的雙手，撐起了這座城市，成就跨世代的風華。　　自信是來自克服困難的事情，讓努力的人被看見。
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doed 採編團隊　　日復一日的城市生活中，因為工作業務等契機，我們得以接觸到在這塊產業領域裡持續付出的傑出人們，他們的故事精彩動人，用心就能看見。心想「何不將這些屬於台北的精彩記錄下來呢？」，經過無數次的編輯會議、採訪攝影與校稿流程，以及各界朋友的協助與支持，「尋常．台北」套書專案正陸續完成，敬請期待！　　邀請您與我們一同，尋～市井隱而未現之常。⊿ Facebook 粉絲專頁：台北饗樂趣⊿ Instagram：@doed.taipei（www.instagram.com/doed.taipei）⊿ Youtube 頻道：youtube.com/c/臺北市政府產業發展局⊿ 北市產業局：www.doed.gov.taipei｜尋常．台北（Extra-Ordinary Taipei）｜套書緣起　　這座城市，自由開放且充滿了無限可能，各產業職⼈堅持理念且戮力以赴，撐起了你我的日常。人們日夜努力的身影、世代傳承的堅持與自我挑戰的執著，建構出多元的城市生活風貌；平和善良的溫暖人情與求新求變的務實風格，在在映證了台北的兼容並蓄、海納百川。　　北市產業局聚焦著力於創新創業、食農共生、生活產業、節能永續等四大面向，長期以來與各領域朋友密切合作，彼此交織串聯成堅實的協力網絡。「尋常．台北」如實記錄當代台北人的迷人丰采，如此尋常卻又非比尋常。謹以此套書獻給所有踏實奮鬥的人們！
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