真心喜歡食物的靈魂──歡樂廚房 　　男人與女人共有的創作場──幸福廚房 　　記憶與愛的傳遞── 兩代廚房 　　飲食與文化差異──海角廚房 　　 　　本書以食物，書寫人生的歷程，歡喜、憂傷、愛。秋停善於描述的文筆，用來寫食物顯得格外活潑。譬如：寫從前的牛排店：「牛排於攤前當場炙燒，生熟含糊，醬汁粗劣……鐵盤十萬火急地自身邊或頭頂飛過，……同行或不認識的人一起拿刀相向、粗暴切割，醬汁血水到處噴濺……」潦潦數筆，便漫畫似地勾出了那場景，教人無限懷想。
　　秋停的慧黠幽默，也在面對食物時展現，〈火爆魚香〉寫得活色生香，偏偏結尾目光一轉，「一旁缸裡的魚群正聚集著往外看，魚嘴一張一闔，彷彿聽見牠們竊竊私語著：「還好我們可以留在缸裡！」
　　全書按食物類型編排，因此時空跳躍，讀著有一種，人生何處不煙火之感，這是一個真心歡喜食物的靈魂才寫得出來的一本書啊！
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作者簡介
方秋停
　　出生臺南，東海中文研究所畢業後於海外悠遊數年，取得美國中佛州大學教育碩士，目前定居臺中。喜歡烹飪、電影、旅行和散步，習慣臨窗閱讀或遐想，讓花草點綴生活，品味簡單的幸福與快樂。珍惜寫作機緣，盼寫出值得記憶的愛和感動。曾任《明道文藝》總編輯、現為明道中學國文教師。曾獲時報文學獎、教育部文藝創作獎、吳濁流文藝獎、福報文學獎、桐花文學獎等。作品選入99、100年散文選及多種文集。著有散文集《原鄉步道》、《童年玫瑰》；短篇小說集《山海歲月》、《耳鳴》。
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