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療癒廚房(2) : 四季的無慰食與家仕事,還有小廚房裡的日常 = My comfort kitchen /

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哼著歌,輕輕剪下春天,灑點鹽,緩緩揉進夏天,加些料,溫柔攪拌秋天,用點心,妥貼收藏冬天。以當令食材,製作出你和我的撫慰食,有一種味道,是刻畫進靈魂裡面的記憶滋味。洗切拌煮烤滷浸燉漬,生活裡總是新鮮熱鬧,在時光流轉中,讓春夏秋冬佐著食材一起入味,接下來,就交給時間去轉化與熟成。這一次,將家的視角由廚房延伸到其他區域,讓我們順應著季節愉快過日子。無論是烹製食物或是生活方式,都想多用點心思,多付出一點努力去完成,讓二十四節氣在家裡緩緩運行,成為生活的一部分。年復一年,日復一日,在小廚房裡面忙碌也是一種療癒,在家事與家事中間,總能發現生活裡的小小趣味。在這裡,有你有我,還有我們愛吃的, 每一天都是最美好的日子。
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作者簡介暴躁兔女王暴躁兔女王從小立志絕對不要成為家庭主婦,卻在職場打滾多年後意外回歸家庭,從此主婦魂上身,一發不可收拾。熱愛做家事,對料理尤其充滿熱情執著,著迷於雙手能夠創造出來的美味,堅持愛用本地生產的好食材,一併對於和飲食相關的一切細節都很在乎。只要待在廚房裡,彷彿就能撫平生活中一切焦躁乏力。即使只是租來的房子裡如太空艙般的迷你廚房,即使沒有豪華的設備,只要一份心意一個微笑一點想像,照樣能端出美味健康的料理,吃得快樂滿足,實踐對理想家庭生活的想像。請一起來體會,廚房裡的療癒魔法。日日的生活小紀錄,都在這兒,歡迎你來:FB專頁:請搜尋「暴躁兔女王」Blog:librapeace.pixnet.net/blog相關著作:《療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事》
???en_US.webpac.authordescSource???:博客來網路書店

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