在這個病菌橫行、感染危機四伏的時刻,酒精、消毒水、殺菌劑、抗生素、抗病毒藥……誰才是我們人類的終極保命武器?答案或許跌破眾人眼鏡,竟然是微生物自己!最有趣 × 最嚴謹 × 最生活化的衛生知識德國亞馬遜四.五顆星推薦德國公衛專家、世界知名微生物研究學者幽默暢談微生物世界的奧祕,破除殺菌迷思,重新定義什麼是「衛生」!【專業審定】馬偕紀念醫院家庭醫學科兼任主治醫師 梁倪嘉 【拍案推薦】國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥 外科醫師 小劉醫師(劉宗瑀) 為什麼經常使用酒精、消毒水殺菌反而容易生病?為什麼用洗衣粉比洗衣精好?沖馬桶為什麼一定要蓋上馬桶蓋?為什麼剛洗好的衣服會有臭味?為什麼女人手上的排泄物細菌含量比男人高?一天到底應該洗幾次手?牙膏應該怎麼選?含氟、抗菌、香味、還是泡沫多?為什麼我的嘴巴聞起來跟大腸一樣臭?為什麼會有體臭?該怎麼避免才好?你知道嗎? 左手與右手的細菌非常不一樣,相似度只有百分之十八。 生病還上健身房,可能要你命!因為啞鈴握把上有兩千萬隻以上的細菌等著你。 想知道祖先來自哪裡,可以透過檢測胃部幽門桿菌得知。 其實坐飛機不容易得流感,祕密藏在機艙的空調設計裡。 抗菌洗衣精或清潔劑也會助長細菌的抗藥性。 人會從事宗教活動,可能是微生物操控下的結果。 每毫升聖水的帶菌量可能高達十七萬隻,當心潰瘍、敗血症、心肌炎上身。 眼鏡遠比手機髒,帶菌量是手機的兩萬四千倍! 手機輻射可能會殺菌;輻射值愈高,手機上的細菌量愈少。 廁所的溫度低、養分少,而且處處是光滑表面,細菌數量其實遠比想像中少。 家裡最多細菌的地方居然是廚房!光菜瓜布就有超過五百四十億隻。 以清潔劑消毒表面,超過百分之五十的病原體會快速回歸,而且變得更兇猛。 小時候常生病的小孩,長大免疫力不會比較好,晚點送托育機構或許有道理。 摸完美洲鬣蜥、烏龜和蛇等爬蟲類沒洗手,當心感染沙門氏菌。 媽媽的產道菌叢和母乳對寶寶的腸道菌幫助很大,是他一生的健康基礎。數以兆計的病毒、細菌、真菌和寄生蟲,在我們周圍和身體裡活蹦亂跳。它們喜歡聊天、愛成群結隊,再三躊躇還會打打炮;它們之中有可惡的壞蛋,也有最友善的好人;它們是我們最重要的生命共同體!【好評推薦】細菌細菌,沒完沒了的細菌!微生物學家馬庫斯.艾格特教授在這部著作中邀請我們進入不可見的微生物領域……馬庫斯.艾格特指出日常生活中最大的那些細菌漩渦,並偷偷告訴我們,為什麼這些小小生物對我們如此重要。──《圖片報》(BILD)馬庫斯.艾格特和法蘭克.塔杜伊斯決定使用簡明幽默的語言,這樣一來,非醫學或生物學背景的青少年與成人都能享受這本書。……尤其有趣的是,作者巧妙地在內文中穿插與微生物主題有關的各種研究成果,這讓艾格特能夠從自身的研究領域出發,對讀者侃侃而談。──茱莉葉.玫慈(Juliet Merz),實驗室期刊(Laborjournal)作者們以詼諧且極具娛樂性的方式來介紹微生物的世界,選取了諸如多重抗藥性細菌的形成、手機衛生的意義,或者眼鏡、手機和聖水裡微生物等主題。……這是一本值得一讀且幽默萬分的好書,書中列出多項研究與根據,卻完全不會冗長沉悶。──《醫學技術助理專業與就業期刊》(MTA Dialog)這本讀物輕鬆有趣、令人愛不釋手,且極富教育意義。不論對微生物學專業或非自然科學背景的讀者,都是一本好書。 ──《生物學色譜》(BioSpektrum)用容易理解、幽默的文筆傳達艱深知識,如果每一個學者專家都能用這種方式,將自己的所學傳達給一般大眾,該有多好! ──文化書薦網站(kulturbuchtipps.de)許多逗趣的小故事與實用的建議。 ──《科學色譜》(Spektrum der Wissenschaft)用輕鬆愉快且娛樂性高的方式解釋了,日常生活哪些地方潛伏著危險的病菌、我們該如何保護自己,以及為什麼有些細菌對人類是有益的。一部休閒讀物,以和緩的方式進入主題,卻不會粉飾風險。 ──《家長教師協會雜誌》(PTA - Das Magazin)為什麼我們最好不要使用液態洗衣精?沖水時為什麼最好把馬桶蓋蓋上?微生物學家馬庫斯.艾格特教授知道答案。在《少了微生物,我們連屁都放不出來》一書中,他帶領我們進入細菌的世界,展開一場刺激的旅程。 ──《繽紛雜誌》(BUNTE)
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馬庫斯.艾格特博士(Prof. Dr. Markus Egert)生於一九七二年,大學讀的是生物學,博士學位則主攻分子微生物的生態學。在清潔衛生與藥妝產業工作了幾年之後,從二○一一年開始,成為富特旺根應用科學大學(HFU)微生物學與衛生學的專任教授,專門進行人體與居家環境微生物群的研究與教學。法蘭克.塔杜伊斯(Frank Thadeusz)生於一九七一年,在波鴻(Bochum)和柏林研讀歷史學、政治學與北美學。二○○七年開始擔任新聞刊物《鏡報》(Der Spiegel)編輯,專門負責科學與科技主題。譯者宋淑明慕尼黑翻譯學院畢業,慕尼黑大學歷史文化學院碩士。曾在慕尼黑大學、柏林洪堡大學、國立高雄大學和國立高雄中山大學擔任講師。譯有《焚書之書》、《班雅明的柏林童年》、《男人的玩具》、《哲學叩應》、《消失吧,紙本世界!》等書。
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