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28天超便利 : 食譜+外食小密技,一本搞定 /

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「根治飲食,不是限制,而是解放你的飲食,讓你更懂得享受人生。」
 
—賴宇凡

  老是睡眠不足、情緒壓力很大?
  怎麼吃都吃不飽?怎麼吃都吃不胖?
  這一切,都是日常生活攝取過多糖分所造成的體內身心震盪。
  根治飲食,是依照食物組合、進食順序來穩定體內的血糖均衡。
  沒有任何限制,只有吃的順序跟比例。是任何人都可以輕鬆實踐的健康飲食法。
  血糖穩定了,體態就能勻稱、能量就會平穩,身心自然遠離病痛。

  ※本書破解對根治飲食的迷思——
  (X)為了健康必須忌口,甜點麵包、米飯麵食、水果統統說掰掰?
  (X)吃東西只是為了吃飽跟攝取營養,所有添加調味料都要謝絕?
  (X)工作時間不定,沒辦法一日吃三餐,就不符合根治飲食條件?
  (X)一定要每天每餐測量三次血糖,才能夠維持根治飲食的生活?

  ※正確的根治飲食法——
  (O)餐餐均衡,蛋白質油脂40%、青菜40%、澱粉20%
  (O)多多喝水,每日飲水數量達體重×33倍cc數
  (O)選擇優質食材,聰明組合搭配,不需花大錢
  (O)無論自炊或外食,餐館或夜市,選對了就能吃好
  (O)用對方法搭配,如常享受佳餚、甜點、小酌幾杯
  (O)持之以恆,接受身體各式變化,不怕身體恢復反應
  (O)不急不躁不強迫,輕鬆擁有身心愉快的健康人生

  這本完整簡易的根治飲食實踐版,無論是料理新手還是外食族都可一本上手。不管是初認識根治飲食的新朋友,還是老朋友們都很需要的一本書。

本書特點

  ◎100題FAQ小常識
  ◎90道家常食譜
  ◎16餐外食組合建議
  ◎28天根治飲食全紀錄
  ◎過年節慶、出外旅遊、飲酒同歡的飲食密技
  ◎隨書附贈:隨身攜帶簡易外食筆記本

  賴宇凡老師親自設計根治飲食食譜,以一週七天為週期。不只料理步驟,也考慮根治飲食者的每週心境變化而規畫的食譜:

  Week1:開始實踐,用簡單下手、餐餐準備只需30分鐘內的料理法
  Week2:省時方便,利用周末準備下一週食材的變化料理
  Week3:撞牆期了嗎?來點想偷懶的組合餐
  Week4:邀請朋友加入,宴客也沒問題的進階食譜

  無論小家庭、單身族,只要利用辦公室的簡易廚房,電鍋、小烤箱、瓦斯爐(電磁爐),就可以料理出美味又健康的根治飲食料理。

  她更不藏私跟大家分享應酬、嘴饞想吃甜食,跟三五好友聚會貪杯時,要如何聰明調配,避免血糖震盪的小撇步,讓根治飲食實踐於生活之中,你我都可以簡單做到。
???en_US.webpac.bookDescSource???:博客來網路書店

作者簡介

賴宇凡

  美國NTA認證自然醫學營養治療師,美國加州大學學校心理諮商碩士,美國傅爾布萊特學者(Fulbright Fellow),家庭主婦、母親。

  出生於台灣,原本為心理健康從業人員,曾任職美國加州大學心理諮商講師,中國華東師範大學特約心理諮商師及講師。曾為第二型糖尿病患者,在發現了糖尿病之後,在調養的過程裡,發現了血糖與身心健康密不可分的關係。

  並在任職心理諮商師期間,發現心理及情緒問題與食物有緊密的關連,因而轉換跑道投入自然醫學領域,成為美國僅有二千名的NTP自然醫學營養治療師。

  已著有五本暢銷書:《要瘦就瘦,要健康就健康》《身體平衡,就有好情緒!》《吃出天生燒油好體質》及《瘦孕、順產,讓寶寶吃贏在起跑點》《【超圖解】慢卡路里讓你瘦》。

  於2015年、2016年榮登博客來年度百大華人暢銷作家第二名、第五名。

  每本書一出版即刻空降博客來、誠品、金石堂健康類排行榜。

  YouTube影片更高達單支影片點閱率四百萬人以上的佳績。

  賴宇凡的官方網站及YouTube頻道「Sara的健康自己來」,是她把取得健康力量回饋給讀者的園地,在這裡能問問題、找到她與客座作家所撰寫的文章、觀賞她所製作的教學影片,並認識解決問題的產品。
???en_US.webpac.authordescSource???:博客來網路書店

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